Biología (ampliación de los contenidos en torno a selección natural y células procariotas).
Historia (desarrollo de epidemias previas al descubrimiento de los antibióticos. Utilización de líneas de tiempo para organizar sucesos históricos).
Construcción de la Ciudadanía - Educación Ciudadana (acceso a la salud. Derecho de los pacientes. Organismos de regulación estatal).
Prácticas del Lenguaje (análisis de textos elaborados a partir de la utilización de inteligencia artificial. Búsqueda bibliográfica y selección de material pertinente).
Educación Artística (Elaboración de video actuado de diversas maneras. Realización de libro desplegable que involucre diversos contenidos del área).Las bacterias son organismos unicelulares y procariotas. Algunas son beneficiosas para los seres humanos, como aquellas que conforman la microbiota intestinal; sin embargo, muchas otras son nocivas para la salud, ya que pueden causar infecciones. Estas infecciones suelen ser tratadas con antibióticos (sustancias que inhiben el crecimiento de bacterias o que las matan), cuyo desarrollo implicó un gran avance para la salud a nivel mundial. Antes del descubrimiento y de la síntesis de antibióticos, las personas podían morir por infecciones muy frecuentes y fáciles de contraer. Sin embargo, el uso inadecuado de antibióticos puede ser contraproducente para combatir enfermedades bacterianas, y la selección natural es un modelo que puede explicar cómo ocurre este fenómeno.
A lo largo de este proyecto, podrán investigar acerca de los distintos aspectos del uso de antibióticos y elaborar material de divulgación sobre este tema. Se sugiere que recorran el proyecto en grupos.
Las bacterias son seres vivos y, por lo tanto, presentan las características propias de los seres vivos: se generan a partir de un individuo similar a ellas mismas, pueden reproducirse y aumentar el número de individuos, perciben estímulos y son susceptibles a la selección natural.
A diferencia de las células de nuestro cuerpo, las bacterias no tienen organelas internas ni núcleo, y por lo tanto, el material genético está libre en el citoplasma. Este material genético se compone de un cromosoma circular que contiene la información vinculada a las estructuras y a las funciones principales de la bacteria. Pero además, las bacterias presentan otras moléculas de ADN, también circulares, aunque mucho más pequeñas, que se denominan plásmidos. Estos portan información que no se encuentra codificada en la cadena principal.
● Miren los videos y luego respondan las preguntas.
Las bacterias se reproducen en forma asexual mediante un proceso que se denomina fisión binaria, en el que una célula completamente desarrollada, que se denomina célula madre, duplica su material genético, se genera una nueva membrana plasmática y una nueva pared celular, y las dos células hijas se separan. Finalmente, estas dos células hijas crecerán hasta tener el tamaño de una célula madre y comenzarán el proceso otra vez. Además de las mutaciones aleatorias que puedan ocurrir en el cromosoma principal, en las bacterias se ha observado que existen otras formas de que se generen variantes heredables en el material genético de un individuo: la transformación, la conjugación y la transducción.
La transformación consiste en la incorporación de material genético libre directamente desde el medio. La transducción es el transporte de ADN de una bacteria a otra a través de un virus. La conjugación, por su parte, es el intercambio de plásmidos entre dos bacterias de la misma especie o incluso de diferentes especies.
● Miren detenidamente el video y luego, a partir de la información con la que cuentan, respondan las preguntas que están a continuación.
Los antibióticos o antimicrobianos son sustancias que intervienen en el ciclo de vida de las bacterias e impiden su multiplicación. Estas sustancias pueden ser de origen natural o de origen sintético, de acuerdo con cómo fueron descubiertas. En la actualidad, todos los antibióticos son sintetizados en laboratorios, bajo estrictas normas de seguridad.
● Miren el video y luego respondan las preguntas.
1. Discutan la siguiente afirmación:
“El primer antibiótico se descubrió por casualidad”.
● ¿Qué opinan de la afirmación? ¿Se puede desarrollar un antibiótico solo por accidente? ¿Qué hizo falta?
2. En el video se dice que los antibióticos pueden acelerar la evolución de las bacterias y que ellas, debido a su uso excesivo, crean resistencia.
En la mayoría de los países existen organismos que se encargan de regular la fabricación de medicamentos de todo tipo, incluidos los antibióticos. En nuestro país, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT ) es la encargada de esta regulación.
Cuando surgió el uso masivo de antibióticos, se logró controlar muchísimas enfermedades que antes del desarrollo de los antibióticos resultaban mortales, o incluso heridas que hoy en día se consideran insignificantes. ¿Cómo fue el recorrido de este descubrimiento? Les proponemos que lean el siguiente texto y que realicen una línea de tiempo con los avances en torno a los antibióticos.
La peste es una enfermedad de origen bacteriano, causada por Yersinia pestis. Esta bacteria, que vive en el intestino de las pulgas de los roedores, causó la pérdida del 60% de la población europea entre 1347 y 1352, y ocasionó cambios a niveles sociales y económicos. Sin embargo, la peste no quedó en el pasado; hoy en día existen regiones del planeta con brotes de esta enfermedad.
● Miren el video y luego respondan las preguntas.
Se denomina microbiota al conjunto de bacterias, hongos y protozoos que viven en diferentes zonas de nuestro cuerpo. Hay microbiota sobre nuestra piel, en el interior de la boca y en el interior de la vagina. Una parte importante de nuestra inmunidad depende de la microbiota del intestino, y la supervivencia de de esta microbiota está posibilitada, entre otros factores, por nuestra alimentación.
● Lean el artículo, miren detenidamente el video y luego respondan las preguntas.
Hasta aquí, es posible que hayan logrado elaborar una explicación acerca de cómo puede suceder que una población de bacterias se vuelva resistente a un antibiótico. Ahora, brindaremos una explicación de este fenómeno de acuerdo con el modelo de selección natural.
Independientemente de cómo actúe el antibiótico, no podemos asegurar que afecte y mate a todas las bacterias, porque, como sabemos, los individuos de una población son diferentes entre sí. Entonces, el uso indiscriminado de antibióticos puede actuar como presión de selección ambiental, de modo tal de favorecer a aquellas bacterias que ya tenían una resistencia a la acción antibiótica antes del contacto con esta sustancia. En el siguiente video se explica cómo ocurre este fenómeno.
● Observen con atención el video y luego respondan las preguntas.
La RAM (o resistencia antimicrobiana) es la capacidad de algunas bacterias para sobrevivir y desarrollarse en presencia de antibióticos. Esta resistencia surge a partir de mutaciones o mediante transformación o conjugación. Es un proceso natural que se observa en las poblaciones de bacterias frente a los antibióticos, pero que se ve acelerado por el consumo de antibióticos sin prescripción médica o cuando no son necesarios. En esos casos, estamos generando un ambiente que selecciona a los individuos resistentes. Esto ocasiona que, frente a una nueva infección o frente a la reinfección de la misma bacteria, sea necesario consumir antibióticos más fuertes o la combinación de varias drogas distintas para combatir la enfermedad.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte sobre la problemática de la resistencia a los antibióticos.
● Ingresen al enlace, lean la información y luego respondan las preguntas.
El siguiente video está hecho por la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos y tiene como fin explicar qué es y cómo se podría prevenir la resistencia antimicrobiana.
● Miren el video y luego respondan las preguntas.
Uno de los objetivos de la OMS en la prevención de la proliferación de la resistencia a los antibióticos es “mejorar la sensibilización y los conocimientos en materia de resistencia a los antimicrobianos”. Entonces, a partir de lo trabajado e investigado hasta aquí, les proponemos la elaboración de una campaña de divulgación para contribuir a dicho objetivo.
Hasta aquí pudieron acceder a la información mediante distintos estilos y formatos de comunicación (textos, videos de personas explicando, videos con animaciones técnicas, videos con caricaturas, entre otros); ahora decidan el formato y el estilo con el que quieren ayudar a tomar conciencia sobre el uso de los antibióticos (pueden combinar varios). Les ofrecemos dos ideas:
Explicaciones en el marco del modelo de evolución por selección natural.
Un lapbook o libro desplegable es un libro breve que contiene información relevante sobre un tema; en este caso, sobre los cuidados en el uso de antibióticos. Estos libros son interactivos y debe poder entenderse la información sin importar el orden de lectura que elija la persona que lo está viendo. En el siguiente video, se explica cómo hacer un lapbook de un tema de Biología.
